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『自分でつくる 焼きカレーパン』
JUGEMテーマ:日記・一般
2009123023100000.jpg
無印良品の『自分でつくる』シリーズは、本当に面白いです!
お子様とでも出来る簡単さと、美味しさがイイ。

今回は、以前購入した『焼きカレーパン(¥630)』セットを試してみました。
箱の中には、パンミックス粉、ドライイースト、カレーフィリング(具材)が入っています。

他に必要な物は、35℃くらいのぬるま湯、サラダ油、砂糖など、ご家庭内ですぐ用意できるものばかり。

私はパン生地を捏ねる特は、家の片隅で眠っていた『餅つき機』を使っています。
以前はちゃんと餅をついていた我が家の餅つき機ですが・・・餅をつかなくなりお役御免になった後、私の専属パン捏ね機として華麗な転身を果たし・・・
・・・話が若干それてきましたので修正。

ともかく、しっとりと滑らかな捏ね上がりの生地の感触が好き♪
そんな生地をしっかり発酵させたら、生地を10等分に切り分け丸めます。
2009123023110000.jpg
ぷにぷに♪

この生地を延ばし、カレーフィリングを詰めます。
この作業がちょっとコツがいるかも・・・。
でも、そのコツも説明書にて詳しく教えてくれるので、安心です♪

再び発酵させた後、ツヤだし卵を塗ってトッピングをのせます。
ここではパン粉と粉チーズです。
2009123023120000.jpg

200℃のオーブンで10分焼けば、完成っ!
2009123023110001.jpg
さっそく焼きたてを・・・と口に入れたらヤケドした(笑)皆様は気をつけて!
 
小さなカレーパンは表面はカリカリで、中はとってもふわふわ♪
次の日も美味しく食べれました!

年を重ねるごとに、様々な創意工夫で楽しませてくれる、『自分でつくる』シリーズ。
来年はどんなものが飛び出すか、期待してます♪
| たべものづくり。 | 23:42 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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