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アイスシードル!
JUGEMテーマ:グルメ

昨年のクリスマスシーズンに、セブンイレブンの通販で買っておいたアイスシードル・・・すっかり我が家の鶴沼ワイン人気に押されて(美味しいからしょうがないですが)出番を失っていましたが、やっとご紹介できる時がやってきました!

オリンピックイヤーでときめく(?)カナダ産、
『ドメーヌ・ラフランス・アイスシードル(2007年)』
完熟したリンゴを枝についたままで凍らせ、その果汁で作られたワイン・・・アイスシードルです。
箱やラベルにも、雪をかぶった真っ赤なリンゴが描かれています。
DVC00012.jpg
細長い瓶なので、構図に納まりきれないのが悲しいトコですが・・・。

アイスワインですので、とろみのある濃厚な口当たり。
食前酒のようにほんの少しだけをじっくり味わって飲んでみると、口に入れた瞬間にリンゴの蜜のような甘みと、爽やかな香りが広がります。 

初めて本格のアイスシードルを飲みましたが、とても美味しかったです♪
今年の年末も、発売してくれないかなぁ・・・また飲みたい一本になりました♪
| 飲めない人の酒日記。 | 22:44 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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