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ススキノ。
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お馴染みのニッカ看板前。

○年振りに、ススキノに来ました。
かつてはホント、よく来てたなぁ…。
ぱったりと行かなくなってしまったけど。

楽しく遊んだ場所とか、

思い出のある居酒屋とか、

ずいぶんと無くなっていて、少し寂しい気持ちになっちゃいました。

まるで、思い出の中に私だけが取り残されちゃってるような。
…いや、取り残されてるんだろうけど。

少しうつむいた私を他所に、繁華街は今夜も目まぐるしく動いてる。
| 日々のつぶやき2。 | 00:41 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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自家製コーヒーに挑戦!?
JUGEMテーマ:日記・一般
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鈴なり!!

我が家の中で観葉植物として育てていたコーヒーの木に、いつの間にやら花が咲き(写真なし・・・)、まさか生るはずがないだろうと踏んでいたコーヒー実が、たくさんつきました!

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指の頭ほどの、可愛らしい真っ赤な実です♪

これだけの実があれば、100%自家製のコーヒーが作れるかも?
coppeの好奇心のスイッチが入ってしまいました!

ですがお茶派で、コーヒーの種類もわからない・・・そもそもあまりコーヒーを口にしない・・・まさに
『コーヒーのコの字も知らないド素人(笑)』
が、果たしてまともなコーヒーを作れるのか!?

そこで、コーヒー大手のUCCさんのサイト『「コーヒーの木」すくすく部』を参考にしながら、実から『コーヒー豆』を作るチャレンジを始めてみる事にしました!

まずは、摘み取った実を割り、中の種(豆)を取り出します。
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一つの実にだいたい2〜3粒入っています。
ちなみにこの果肉部分も食べられます。・・・が、すごく甘いだけで特別美味しいわけではありません(苦笑)。

取り出した実は、天日に干して乾かします。
完全に乾かさなければいけないので、数週間〜1ヶ月くらいかかるようです。
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今日の作業はここまで!
進展がありましたら、またご報告します♪
 
| たべものづくり。 | 00:00 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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もう定期的?
JUGEMテーマ:日記・一般
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二次発酵前です♪

唐突にパンの生地に触れたくなるときがあります(笑)。
普段はパン食ではないのですが、よく練られたもちもちの触感、漂う小麦とイーストの香り・・・
もうたまりません・・・私だけ?

で、そんなテンションになったときは、ガマンせずに作っちゃう(笑)。
私の中ではド定番の、ラム酒漬けドライフルーツとナッツのパン。
いつもはライ麦粉を入れたハードなパンにするのですが、今日は強力粉のみの柔らかめにしてみました。
その方が超モチモチ生地と戯れられるしね(笑)。

それでも表面には打ち粉を振って、ハード風に焼いてみる・・・。
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どっしりした見た目だけど、軽くて美味しいですよ〜♪
ただ、レシピを控え忘れてしまったのが致命的ミスでした・・・
『また作って』と言われたら、どうしよ〜
| たべものづくり。 | 23:50 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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大河ドラマの・・・
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小指の頭くらいの可愛い10分蝋燭。

今日からNHKの新大河ドラマ『平清盛』が始まりますが、この度いただいた物は、前作の大河ドラマ『江〜姫たちの戦国〜』のタイアップ商品で、お香・蝋燭の大手・カメヤマから発売された10分蝋燭、その名も『江姫 馨水蝋燭』です。

10分蝋燭…その燃焼時間は約10分と、消し忘れの心配が少なく安全性の高い蝋燭です(とはいっても火を使いますから充分に気をつけて、目を離さぬように!)。

『馨水蝋燭』の名の通り、激動の時代を生きた姫たちをイメージしたかのように上品な、白檀ベースの香りが漂います。
火を灯さずとも、箱を開けただけでもその香りは充分に楽しめますので、部屋においておくだけでもよろしいかと。
現に私はまだ火を灯さずに、その香りを楽しんでおります♪

新大河ドラマは、この香りと共に期待したいと思います。

 
| 日々のつぶやき2。 | 19:12 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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謹賀新年。
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初詣行きました。
御神酒もモチロン飲みました。
…少し酔ってます(笑)。

皆様、明けましておめでとうございます♪
昨年はあまり更新せず申し訳ありませんでした。
今年はしっかり更新する事を目標に(笑)、趣味にレジャーに、充実した一年にしたいものです。

皆様も、健康で充実した一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。
今年もよろしくお願いいたします♪(^▽^)
| 日々のつぶやき2。 | 16:54 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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メリークリスマス♪
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キャンドルに灯をともして。

皆様、メリークリスマス!!

クリスマスをいかがお過ごしでしょうか?
ホワイトクリスマスを通り越して吹雪になってますが…。
大切な人達と楽しく過ごした方もいれば、仕事だった〜って方もいらっしゃいますよね(^^;)
私は後者です(笑)。
皆様お疲れ様です。

仕事ではありましたが、一応ワインで乾杯をして…見事に撃沈しました(グラス2杯で)♪

たまにはのんびり家で過ごすクリスマスも、悪くなかったです♪(^▽^)

明日からは、年越しの準備が始まります!
また忙しくなるけど、頑張りましょうね♪
| 日々のつぶやき2。 | 23:47 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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今年も。
JUGEMテーマ:モブログ
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もともと冬季限定フレーバーなので、今買わないとしばらく飲めないっていう(笑)。

お茶の専門店・LUPICIAでお買い物。
毎年クリスマスシーズンになると、クリスマス限定パッケージのフレーバーティーが発売されます。
ベリー系の華やかな香りの、この『Cache-Cache(カシュカシュ)』は毎年この時期に必ず買っています(笑)。

毎年デザインが変わる、クリスマスパッケージの可愛い箱♪
今年の柄は、カラフルな恐竜達のクリスマス。
くるくる変わるような紅茶のフレーバーと、楽しそうな恐竜のパッケージに、私の心も踊りそう。
クリスマスまで、あと少しだ♪ 
| 日々のつぶやき2。 | 22:15 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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クリスマス市♪
JUGEMテーマ:おでかけ・散歩
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札幌テレビ塔もイルミネーション。

もうすっかりお馴染みになってしまっている札幌のクリスマス、
『ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo 2011』
に行ってきました。
もう街はすっかりクリスマス一色ですが、ここはまた特別♪
ちいさなドイツのクリスマス市がまるごと再現されていて、クリスマスオーナメントのショップやシュトーレンなどのお菓子、またドイツの料理や温かなグリューワインを振る舞うお店など、会場は活気に満ち溢れていました。

今日は料理やお酒を味わう時間はちょっと無かったので、素朴でロマンチックなクリスマスの雰囲気を感じながら歩く、私なのでした。
今年もあと少しだ♪
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サンタさんよく見るとベリベリ若い。
| 日々のつぶやき2。 | 00:03 | comments(0) | - | 拍手をする | ブログランキング・にほんブログ村へ
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